O frigorífico Central Carnes São Martinho é especializado no abatimento de carcaças de suínos, seguindo um rigoroso padrão de qualidade e higiene. A produção abastece grandes redes de supermercados e açougues em toda a região norte do Paraná. Os suínos provêm de regiões mais frias, o que propicia uma carne mais magra e saborosa, constituindo o grande diferencial do produto.